Tag arkiv 'kost'
Kost och hälsa för dig som tycker tiden är knapp
Fick ett mail av C idag.
Som vi alla vet så är det inte alltid lätt att följa alla kost-, och hälsoråd som ges. Det är precis som inte tiden riktigt räcker till…
Men här är receptet på hur du ska göra för att må bra. Lycka till!
Vad är nyttigast ?
Härom veckan fick jag riktig en chock. Vet inte riktigt varför jag hade missat detta för jag tycker mig vara ganska medveten om vad jag stoppar i mig. Men tydligen hade jag slarvat.
När jag blir sugen på något gott så har jag försökt att välja något vettigt istället för läsk och godis. Eftersom jag gillar yoghurt så har jag lyxat till med det. Det känns ju som det ska vara bättre en en läsk… Men är det verkligen det?
Inte om man tittar på hur mycket socker man får i sig.
Vanilj Yoghurten från Valio innehåller MER socker som Coca-Cola.
| Vanilj Yoghurt | Coca-Cola | |
| Energi kj/kcal | 350/85 | 180/42 |
| Protein | 3,5 | 0 |
| Fett | 2,1 | 0 |
| Kolhydrater | 13 | 10 |
Hua! Det var inte roligt! Inte blir det så mycket bättre med Light-varianterna heller. De innhåller visserligen mindre fett men socker innehållet ligger på ca 9g. Nästan som Cola med andra ord.
Summering av w38 och plan för w39
Upp och ner skulle man kunna sammanfatta veckan.
Vissa dagar har det varit tungt. I fredags på gymmet så blev det bara en halvtimme. Försökte följa mitt vanliga program men det gick inte. Kroppen orkade helt enkelt inte.
Samtidigt kan jag konstatera att jag har varit riktigt aktiv i veckan 2,5 pass på gymmet. Och 3,5 turer på cykeln. Det är inte alls fy skam!
Jag hoppas verkligen att all träning kan täcka upp för dom 2 stora stark som det blev i fredags och pannkakorna med grädde och sylt i lördags. Ja jag vet, jag har syndat! Men man måste få leva också! Bortsett från dessa synder har jag skött mig! Mer hemlagat precis som jag hade bestämt mig för.
Jag tror att det kommer att gå vägen men det får visa sig imorgon när det är dags för veckovägningen.
Plan för nästa vecka.
2 pass på gymmet
2 pass på cykeln
Fortsatt fokus på kost
Nykelhålsmärket - En fälla!?
Tipsade just om Livsmedelsverket. På sidan finns en kort artikel om Nyckehålsmärkningen.
Där står det och jag citerar,
“Livsmedelsverkets symbol nyckelhålet är till för att hjälpa dig som konsument att hitta de hälsosammare alternativen, både när du handlar mat och äter på restaurang. Nyckelhålsmärkta livsmedel är magrare och innehåller mindre socker och salt men mer fibrer än andra livsmedel av samma typ.”
Bra tänker man! Då ska jag försöka välja det hälsosammare alternativen med Nyckelhålet så jag får i mig mer fibrer och mindre socker och salt. Lätt som en plätt! Eller?
Jag skulle nog säga, se upp!
Låt oss kolla på Dafgårds, Annas gröna Lasange, den är ju nyckehålsmärkt.
Enligt deras hemsida innehåller den:
Grönsakssås (50 %): Tomater, vatten, morötter, spenat, vitkål, lök, selleri, modifierad majs- och vetestärkelse, tomatpuré, grönsaksbuljong (salt, maltodextrin, aromer, jästextrakt, socker, kryddor), olivolja, vitlök, salt, socker, örtkryddor, vitvinsextrakt (konserveringsmedel E220), kryddor, persilja, smakförstärkare (E621). Ostsås (24 %): Mjölk, vatten, grädde, ost, modifierad vete- och majsstärkelse, ostarom, salt, kryddor, smörarom (förtjockningsmedel 414). Pasta (23 %): Vete- och durummjöl, ägg, vatten, rapsolja, morotsextrakt. Ost (3 %).
Okej låt oss se…
Visst det kanske är mindre socker och salt än i jämförbara livsmedel men kolla vad mycket mysko saker man får med istället.
Maltodextrin (sötningsmedel)
E220
E621
E414
Extrakt hit och dit
Puls en även vanligt salt och socker.
Frågan är nu om denna rätt är hälsosammare? Jag är tveksam om det är bra för kroppen med alla dessa modifierade ingredienser. Mitt förtroende för nyckelhålet är i alla fall förbrukat.
Så man kanske ska ta en del saker med en nypa salt 
även om det står på livsmedelsverkets hemsida.
Uppdatering: Maltodextrin kanske inte är farligt(aktiva idrottare käkar det för återhämtningen) i sig men jag tror att det här är ett sätt för tillverkaren att få i mer söttma utan att det klassas som socker. Fast som jag förstår det så är det i princip socker även det.
Nyttigt och väldigt seriöst
Tänkte jag skulle tipsa om Livsmedelsverket. Hua det låter sååå tråkigt men det är ingen dum sida. Där finns massor av bra information om maten vi äter. Speciellt deras livsmedelsdatabas är värd ett besök. Här kan man jämföra olika livsmedel och få fram närigtsvärdet. Sen finns det förstås en massa annan bra information på sidan.
Kika in där, kanske lär du dig något nytt. Det gjorde jag!
Tyst och lungt
Det har varit lite tyst på bloggen ett par dagar men jag har kämpat på med träningen. Jag har inte kroknat om någon trodde det Träningen flyter på. Lite sämre är det varit med maten. Har inte riktigt haft motivation nog att laga bra, nyttig mat.
Idag åt jag dock en vettig frukost och därefter tog jag mig ett pass på gymmet mitt på dagen. Det var som vanligt väldigt lungt. Riktigt skönt att få pusta på i sin egna lilla värld. Nu brukar det vara ganska lungt på det lilla gym som jag går till men just på dagarna är det ännu lugnare.
När jag valde gym för snart två år sedan. Så var detta med begränsat medlemsantal en av anledningarna till att jag föll för gym-kedjan. Sen var lokalerna alldeles nyöppnade, så det var väldigt fräsch och trevligt i största allmänhet. Rent och fräsch är det än idag. Kanske lite mycket grus på golven emellanåt. Men jag är ju en golvfetishist.
Undrar just om jag hade hållt ut i två år på tex. SATS eller Worlclass. Nej jag tror inte det, visst alla tränar efter sin egen förmåga men att se testosteronstinna 20-åringar killar hade nog gett mig komplex och fått mig att känna mig obekväm i miljön.
Bor du i Stockholm kan jag tipsa om Puls&Träning. Jag trivs verkligen där. Tyvärr har jag inga egna bilder från anläggningen så ni får kika in på deras hemsida .
